Wat is Manuka honing?
Begin hier als je Manuka nog niet kent, met zes punten voor het schap.
MGO en UMF uitgelegd
MGO 550+ of UMF 15+: hoe die twee getallen op de pot zich verhouden.
Onze kwaliteit
De bijen eten hun eigen honing, geen suikersiroop. Die afspraak heet BeeProtectiveâ„¢.
Wat is de beste Manuka honing?
Een koopgids voor wie voor het schap staat.
Wat vond de Consumentenbond in Manuka honing?
Het onderzoek naar Manuka honing uit Nederlandse winkels.
C3- en C4-suikers in honing
Hoe een lab siroop in honing vindt, met een echte batch.
Werking en gebruik van Manuka honing
Micha noemt een of twee theelepels per dag gebruikelijk. Een officiële hoeveelheid bestaat niet.
De wetenschappers achter Manuka honing
Henle, Molan, Terao en Laheij, met hun publicaties.
Wat is kanuka honing?
Een andere Nieuw-Zeelandse honing, milder van smaak.
